Cuisine de l'Abeille Noire

Cuisine de l'Abeille Noire · 18. mars 2024

Le jun, boisson ancestrale fusionnant miel et thé vert, révèle ses mystères grâce au SCOBY, alliance bactéries-levures. Un miel de qualité est essentiel pour cette potion bienfaisante, riche en probiotiques, antioxydants et acides organiques. Découvrez sur la chaîne YouTube @labeillenoire tous les secrets du jun dans un épisode pétillant, révélant ses bienfaits pour la santé et son univers de saveurs subtiles.

Cuisine de l'Abeille Noire · 11. février 2024

Nourrir les abeilles en mars-avril est crucial car la nourriture est limitée. Le candi protéiné au pollen booste leur croissance. Notre nouvelle recette intègre de l'huile de colza bio, riche en acides gras essentiels et vitamine E, renforçant leur santé. Surveiller la qualité et le stockage reste vital pour préserver ces bénéfices...

Cuisine de l'Abeille Noire · 22. décembre 2023

La période des célébrations approche à grands pas, et quoi de mieux que de marquer le passage vers une nouvelle année avec une touche d'élégance et de saveurs exquises ? Pour votre apéritif de la Saint-Sylvestre, laissez-vous tenter par un cocktail éblouissant, une fusion parfaite entre le raffinement du Melomel Framboise et l'éclat des bulles de champagne ou de crémant...

Cuisine de l'Abeille Noire · 22. décembre 2023

Découvrez le Melomel Framboise, un hydromel rare de la région namuroise, fruit de l'expertise de Xavier Rennotte. À 8% ALC/VOL et 80g de miel résiduel par litre, cette édition limitée marie subtilement miel d'acacia et framboises bio, offrant une délicate fusion de saveurs. Sa couleur rubis éclatante promet une expérience sensorielle captivante, témoignant de l'art apicole et de l'authenticité belge...

Cuisine de l'Abeille Noire · 11. novembre 2023

Voici un petit nouveau dans notre gamme qui fait son apparition ; le miel aux épices pour le vin chaud. Transformez une simple bouteille de vin rouge fruité en une expérience gustative inoubliable ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 22. mars 2023

Nourrir les colonies d'abeilles avec du candi protéiné au pollen en mars et en avril peut aider à soutenir leur développement et leur croissance, en fournissant des nutriments essentiels qui peuvent faire défaut à cette période crucialede l'année.

Cuisine de l'Abeille Noire · 26. février 2023

Le sirop à la propolis au miel de noire et réglisse est un mélange apaisant pour la gorge qui combine la douceur de la réglisse avec les propriétés antibactériennes et antivirales de la propolis...

Cuisine de l'Abeille Noire · 04. février 2023

En vous expliquant la recette de pralin au noisettes et au miel, je vous ai annoncé un cake au miel et pralin noisettes. Voici la recette ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 02. février 2023

Ah, la Chandeleur ... Encore une bonne raison pour laisser les bonnes résolutions de début d'année de côté. Nous allons réaliser des crêpes au miel pour l'occasion.

Cuisine de l'Abeille Noire · 01. février 2023

C'est parti pour la recette d'une véritable gourmandise qui est bonne pour le moral et l'organisme, pas de remords à avoir... La pâte de pralin aux noisettes et au miel de noire.