Pain d'épices facile et bon; L'Abeille Noire
Cuisine de l'Abeille Noire · 01. décembre 2021
Allez, pas de chichis, aujourd'hui, je vous livre dans notre blog de cuisine de L'Abeille Noire une recette facile de pain d'épices dont le secret, c'est le miel et les épices. Pour le reste, ce sont toutes des déclinaisons plus ou moins élaborées sur le même thème suivant les régions où il est fabriqué ...

Des abeilles noires à Gran Canaria; L'Abeille Noire
Nous avons sillonné les routes et villages de Gran Canaria. Les abeilles sont bien entendu présentes aussi sur cette île volcanique de l'archipel des îles Canaries ...

Etiquettes, relooking; L'Abeille Noire
Il fait moche, l'occasion pour nous de revoir la présentation des étiquettes des pots de miel.

Biométrie alaire; L'Abeille Noire
Le temps plus maussade et le travail moindre au rucher de la saison nous permettent de continuer notre sélection de colonies pour déterminer les futures reproductrices. La biométrie alaire et une de ces méthodes ...

Formation : "Biologie de l'abeille noire"; L'Abeille Noire
Aujourd'hui, nous entamons le quatrième jour de formation sur le thème de la biologie de l'abeille noire dispensée par Hubert Guerriat. Cette formation très poussée organisée par Mellifica à Virelles nous permet ...

Mon pain au miel; L'Abeille Noire
Cuisine de l'Abeille Noire · 04. novembre 2021
Aujourd'hui, je vous livre ma recette de pain complet au miel. Une mie super aérée, un croûte brillante, craquante et bien colorée. Un parfum pour toute la maison. Que du bonheur. Le miel en plus de booster la levure, ...

Bandelettes de traitement varroas; L'Abeille Noire
Soins - prophylaxie · 01. novembre 2021
Faut-il retirer les bandelettes ? Peut-on attendre le printemps ? C'est terrible de lire ce genre de questions ...

Crocus d'automne; L'Abeille Noire
La Flore pour l'Abeille Noire · 29. octobre 2021
Crocus speciosus, pulchelus, sativus, ochrolecus, ... les crocus d'automne sont en pleine floraison ... Ils sont peu connus et pourtant ...

Frelons asiatiques à Virelles; L'Abeille Noire
Soins - prophylaxie · 28. octobre 2021
Voici une difficulté supplémentaire qui s'ajoute à notre rucher de Virelles. Après le mauvais temps de cette année, les rares fécondations, le peu de récolte, le varroa, ... C'est au tour du frelon asiatique de faire son entrée dans l'arène pour tenter de mettre à mal nos abeilles noires ...

Chèvrefour au miel rôti au four; L'abeille Noire
Cuisine de l'Abeille Noire · 24. octobre 2021
Freddy Fromage, de la crèmerie Saint-Siméon nous a confié un fromage de chèvre à cuire au four afin que nous vous proposions une recette en l'alliant avec notre délicieux miel d'abeilles noires. Le fromage se nomme : "Chèvrefour", fabriqué par Reny Picot en Périgord. Pour la recette, vous pouvez cliquez ici ...

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