Cuisine de l'Abeille Noire · 21. juillet 2022

Voici un dessert qui en jette. L'acidité des fruits rouges et baies arrosées de miel de noire liquide s'associe parfaitement avec le caramel au miel, caramiel. Surmontée d'une quenelle de crème glacée au miel, les fruits rouges, plein d'antioxydants sont superbement colorés. Le croustillant sera amené par le caramel dur en nid d'abeilles ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 01. février 2022

Un nouveau produit vient s'ajouter à notre gamme. Nous avons décidé de gâter les gourmands ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 31. janvier 2022

Cette friandise est assez facile à réaliser. Il faut juste faire attention à respecter les proportions et se méfier de la chaleur. Cette "mousse" de caramel se conserve ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 21. janvier 2022

Que voici une recette rafraîchissante et festive pour vos desserts Facile à faire, bonne à manger. Rien que des produits fermiers et du bon miel ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 01. décembre 2021

Allez, pas de chichis, aujourd'hui, je vous livre dans notre blog de cuisine de L'Abeille Noire une recette facile de pain d'épices dont le secret, c'est le miel et les épices. Pour le reste, ce sont toutes des déclinaisons plus ou moins élaborées sur le même thème suivant les régions où il est fabriqué ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 24. octobre 2021

Freddy Fromage, de la crèmerie Saint-Siméon nous a confié un fromage de chèvre à cuire au four afin que nous vous proposions une recette en l'alliant avec notre délicieux miel d'abeilles noires. Le fromage se nomme : "Chèvrefour", fabriqué par Reny Picot en Périgord. Pour la recette, vous pouvez cliquez ici ...

Cuisine de l'Abeille Noire · 20. mars 2021

Pour cette crème brûlée, j'ai été inspiré par quatre produits qui font partie des cinq qui constituent la recette ...